Eric Martin
Alexandre Copin
Eric Amorison
Kelly Medina
Kelly Medina
- Mai 2012 à aujourd’hui SOCIETE ERIC MARTIN CONSEIL, centre de formation en hôtellerie, restauration
Secrétaire, Formatrice

- Mars 2009 à octobre 2011 RESTAURANT LE PAIN QUOTIDIEN (temps partiel)
Chef d’équipe, gestion de la caisse, chargée de la fermeture du restaurant.
Assistante de direction.

- Octobre 2008 à Mars 2009 LE BAR A SOUPE (TORONTO, CANADA) (temps partiel)
Responsable du magasin et de la caisse

- Septembre 2004 à Octobre 2008 RESTAURANT LE PAIN QUOTIDIEN
Responsable du soir, responsable d’une équipe de 4personnes, chargée de la caisse et de la fermeture du restaurant.

- BTS Bio-analyses et Contrôles (microbiologie, règles HACCP, normes ISO)
Lycée Gregor Mendel Vincennes BTS Bio-analyses et Contrôles (microbiologie, règles HACCP, normes ISO)
- Certificate of Achievement niveau 3 et 4 Dufferin-Peel District School Board, Toronto
- 2ème année de faculté de biologie Université de Cergy-Pontoise
- Faculté de médecine (PCEM 1) Bichat – Lariboisière DENIS DIDEROT PARIS VII
- Baccalauréat Scientifique option Physique-Chimie Lycée Voltaire PARIS 11ème